Dziś robienie przetworów można sobie naprawdę ułatwić
Przyznam, że kilka lat temu nie zwracałam większej uwagi na kuchenne gadżety do przetworów. Wydawało mi się, że krojenie warzyw czy przygotowywanie większej liczby słoików trzeba po prostu zrobić ręcznie. Z czasem przekonałam się jednak, że odpowiednie urządzenia potrafią zaoszczędzić naprawdę dużo czasu.
Sama od kilku lat korzystam z podobnych sprzętów i dziś trudno byłoby mi wrócić do przygotowywania przetworów bez nich. Elektryczna szatkownica pozwala szybko pokroić większą ilość warzyw, waga kuchenna pomaga dokładnie odmierzyć składniki do zalew, a zgrzewarka próżniowa ułatwia przechowywanie żywności. Zwłaszcza w sezonie, kiedy przygotowuje się kilka czy kilkanaście słoików naraz, takie rozwiązania okazują się po prostu bardzo praktyczne.
Właśnie dlatego od razu zwróciłam uwagę na ofertę Kauflandu, gdzie pojawiły się urządzenia, które mogą przydać się podczas tegorocznych przetworów.
Te dwa sprzęty potrafią naprawdę ułatwić robienie przetworów
Moją uwagę najbardziej przykuła elektryczna szatkownica za 94,99 zł. Sama od kilku lat korzystam z podobnego urządzenia i dziś trudno byłoby mi wyobrazić sobie przygotowywanie większej liczby przetworów bez niego. Najczęściej używam go do krojenia ogórków, szatkowania kapusty czy przygotowywania warzyw do sałatek w słoikach. Przy większej liczbie przetworów taka pomoc pozwala zaoszczędzić naprawdę sporo czasu.
W gazetce pojawiła się również maszynka do mielenia mięsa za 189 zł o mocy 2200 W. Choć wielu osobom kojarzy się głównie z przygotowywaniem mięsa, ja podobnego sprzętu używałam także do rozdrabniania warzyw i owoców, na przykład podczas przygotowywania przecierów czy większych porcji farszu do słoików. To jedno z tych urządzeń, które przez większą część roku może stać w szafce, ale w sezonie na przetwory potrafi okazać się naprawdę przydatne.
To nie jedyne produkty, które mogą przydać się podczas robienia przetworów
W tej samej gazetce znalazło się jeszcze kilka produktów, które wiele osób i tak kupuje przed sezonem na przetwory. W ofercie pojawiły się między innymi folie do pakowania próżniowego za 19,99 zł, które mogą przydać się do przechowywania warzyw, owoców czy gotowych porcji żywności w zamrażarce.
Kaufland przecenił również ocet spirytusowy i ocet jabłkowy do 3,99 zł za butelkę. Trudno wyobrazić sobie bez nich przygotowywanie wielu marynat, sałatek w słoikach czy domowych przetworów z warzyw.
Przyznam, że właśnie takie drobne produkty często dokupuję przy okazji większych zakupów. Gdy sezon na ogórki, cukinię czy pierwsze owoce rusza na dobre, okazuje się, że pod ręką warto mieć nie tylko odpowiedni sprzęt, ale także wszystkie dodatki potrzebne do przygotowania domowych przetworów.
Źródło: gazetka Kauflandu obowiązująca 11-17.06.
