Tefal od 69,99 zł w Carrefourze. Do wyboru są dwa rozmiary
W aktualnej ofercie Carrefoura moją uwagę zwróciły patelnie Tefal Professional ze stali nierdzewnej. Mniejszy model o średnicy 24 cm kosztuje 69,99 zł, natomiast za większą patelnię 28 cm zapłacimy 89,99 zł. Carrefour informuje o obniżce o 22 proc.
To jednak niejedyny Tefal dostępny w tej ofercie. W gazetce znalazły się również patelnie z powłoką nieprzywierającą Titanium Excellence w rozmiarach 24 i 28 cm, których ceny zaczynają się od 109 zł za sztukę.
Promocja obowiązuje od 24 sierpnia do 5 września. Przed wyborem nie patrzyłabym jednak wyłącznie na różnicę w cenie czy średnicę. W tym przypadku mamy bowiem do czynienia z dwoma zupełnie innymi rodzajami powierzchni do smażenia - i właśnie to może mieć największe znaczenie podczas codziennego użytkowania.
Dwie patelnie Tefal, ale różnica jest większa, niż się wydaje
Na pierwszy rzut oka wybór może wydawać się prosty: skoro stalowy Tefal jest tańszy, dlaczego nie wziąć właśnie jego? Problem w tym, że patelnia ze stali nierdzewnej nie zachowuje się tak samo jak model z powłoką nieprzywierającą.
Powierzchnia nieprzywierająca jest przede wszystkim wygodna. Sprawdza się przy produktach, które łatwo przywierają, i zwykle wymaga mniej wprawy podczas smażenia. Dlatego często wybieramy ją do jajek, naleśników czy delikatniejszych potraw.
Stal nierdzewna ma inne zalety. Dobrze sprawdza się podczas mocnego obsmażania i uzyskiwania zrumienionej powierzchni, np. na mięsie czy warzywach. Trzeba jednak nauczyć się jej używać. Jeśli potraktujemy ją dokładnie tak samo jak patelnię nieprzywierającą, pierwsze smażenie może skończyć się rozczarowaniem.
Dlaczego jedzenie przywiera do stalowej patelni? To nie zawsze wina sprzętu
"Wszystko się do niej klei" - to jeden z zarzutów, które można usłyszeć w przypadku stalowych patelni. Często problemem jest jednak sposób smażenia.
Stalową patelnię należy odpowiednio rozgrzać przed położeniem produktu, a następnie użyć właściwej ilości tłuszczu. Znaczenie ma również temperatura samego jedzenia oraz to, kiedy próbujemy je przewrócić. Przykładowo dobrze obsmażane mięso po utworzeniu przypieczonej warstwy łatwiej odchodzi od powierzchni.
Nie oznacza to oczywiście, że stal będzie najlepsza do wszystkiego. Jeżeli rano chcemy w dwie minuty przygotować jajko sadzone, wygodniejszy może okazać się model z powierzchnią nieprzywierającą. Nie ma jednej idealnej patelni - jest patelnia lepiej dopasowana do konkretnego zadania.
Sama musiałam nauczyć się korzystania ze stalowej patelni metodą prób i błędów. W osobnym poradniku pokazałam krok po kroku, jak ją prawidłowo rozgrzać, kiedy dodać tłuszcz i co zrobić, żeby jedzenie nie przywierało. Szczegółową instrukcję znajdziecie w moim artykule "Kupiłam patelnię ze stali i szybko zrozumiałam jedno…".
PTFE, ceramika, stal nierdzewna czy żeliwo? Czym różnią się patelnie?
Przy zakupie patelni łatwo pogubić się w nazwach materiałów i powłok. Tymczasem różnice między nimi mają znaczenie nie tylko dla wygody smażenia, ale też dla tego, do jakich potraw dana patelnia sprawdzi się najlepiej.
Masz patelnię z powłoką? Kilka błędów może skrócić jej życie
Nawet dobra patelnia z powłoką nieprzywierającą może szybko stracić swoje właściwości, jeśli jest źle użytkowana. Szczególnie uważałabym na długie rozgrzewanie pustej patelni na bardzo dużej mocy oraz akcesoria, które mogą uszkodzić jej powierzchnię.
Nie służy jej również agresywne szorowanie. Istotny jest nawet moment po zakończeniu smażenia - bardzo gorącej patelni nie warto gwałtownie schładzać zimną wodą.
Najbezpieczniej kierować się instrukcją konkretnego producenta, ponieważ dopuszczalne temperatury, rodzaj przyborów czy możliwość mycia w zmywarce mogą różnić się zależnie od modelu.
Jeśli powierzchnia patelni jest już wyraźnie zniszczona, mocno się łuszczy albo patelnia uległa deformacji, warto rozważyć jej wymianę zamiast próbować za wszelką cenę przedłużać jej użytkowanie.
69,99 zł czy 109 zł? Ja nie patrzyłabym tylko na cenę
Promocja w Carrefourze jest ciekawa przede wszystkim dlatego, że tańszą opcją okazuje się Tefal Professional ze stali nierdzewnej za 69,99 zł. Nie oznacza to jednak automatycznie, że będzie lepszym zakupem dla każdego.
Jeżeli ktoś chce patelni do intensywnego obsmażania i nie przeszkadza mu nauczenie się pracy ze stalą, właśnie model Professional przyciąga tutaj moją uwagę najbardziej. Jeśli natomiast priorytetem jest łatwe, codzienne smażenie produktów skłonnych do przywierania, warto przyjrzeć się również patelniom z powłoką nieprzywierającą.
Jedno jest pewne: przy wyborze patelni warto patrzeć dalej niż na cenę i średnicę. Rodzaj powierzchni może mieć większy wpływ na późniejsze zadowolenie z zakupu niż kilkadziesiąt złotych różnicy przy kasie.
Źródło: gazetka promocyjna Carrefour, oferta 24.08-5.09.2026.
