Biedronka znów sprzedaje pastę gochujang! Jakie koreańskie danie przygotujesz z tym składnikiem?

Kuchnia koreańska z roku na rok staje się coraz popularniejsza w Polsce. Powodów jest kilka. Jednym z nich na pewno jest Wioleta Błazucka, czyli popularna youtuberka, która prowadzi kanał kulinarny "Pierogi z Kimchi". Wiola wydała też już dwie książki kulinarne, które są prawdziwą perełką dla fanów azjatyckich smaków. Ale... jak to bywa, niektóre składniki do przygotowania autentycznych dań, bywają trudne do zdobycia.

Wiele z tych trudnodostępnych składników możemy zdobyć w Biedronce! Niestety większość z nich jest dostępne tylko podczas tygodnia azjatyckiego. Więc jeśli kochasz kuchnię azjatycką, koniecznie udaj się w najbliższych dniach do Biedronki! Od 5 do 11 września w dyskoncie trwa tydzień azjatycki. Wśród wielu produktów znajdziemy między innymi pastę gochujang, która jest kluczowym składnikiem wielu koreańskich potraw. Możesz ją zdobyć w super cenie tylko 7,99 zł za opakowanie 200 g! 

Pasta gochujang to prawdziwa gwiazda kuchni koreańskiej. Jest to fermentowana pasta z czerwonej papryki chili, ryżu kleistego, soi i soli. Jej smak to idealne połączenie ostrości, lekkiej słodyczy i bogatego umami, które sprawia, że każde danie zyskuje głębię i charakter.

Jak ją wykorzystać? Możliwości są niemal nieograniczone! Jest świetnym dodatkiem do marynat, zwłaszcza do mięs takich jak bulgogi. Sprawdzi się też jako składnik zup, sosów czy dań jednogarnkowych. Możesz ją dodać do warzyw, tofu, a nawet wykorzystać w klasycznym bibimbap. Pasta gochujang nie tylko podkreśli smak potraw, ale też nada im autentyczną, koreańską ostrość i wyrazistość.