Domowe przetwory wracają przed latem. Markety już zaczęły walkę o klientów
Choć sezon na ogórki i dżemy dopiero startuje, markety już mocno promują słoiki, zakrętki i akcesoria do wekowania. Carrefour i POLOmarket przygotowały całe gazetkowe sekcje poświęcone przetworom, co pokazuje, że te produkty nadal mają swoją stałą grupę odbiorców.
W praktyce coraz częściej trzeba liczyć nie tylko owoce i warzywa, ale też cukier, słoiki oraz zakrętki. To właśnie te "dodatkowe" koszty sprawiają, że część osób zaczyna porównywać domowe przetwory z gotowymi produktami ze sklepu.
Carrefour już ruszył z sezonem na przetwory
Carrefour w tym roku mocno promuje produkty do domowych przetworów i buduje wokół nich osobną "strefę wekowania". W gazetce są m.in. słoiki, zakrętki, butelki do soków, sokowniki i akcesoria kuchenne pod kiszonki, dżemy i przeciery.
Ceny zaczynają się od 3,99 zł za szklane butelki do soków oraz od 8,99 zł za komplet zakrętek do słoików (10 szt. w opak.). W ofercie są też zestawy słoików z kolorowymi nakrętkami od 13,99 zł (6 szt. w opak.) oraz większe słoje do kiszenia i przechowywania warzyw od 11,99 zł. Pojawia się również sokownik przeceniony o 30 proc. do 89,99 zł.
Do tego dochodzą promocje na produkty często wykorzystywane przy przetworach: cukier po 0,99 zł za kilogram, ogórki gruntowe przecenione o 50 proc. oraz wybrane akcesoria w mechanizmie "drugi produkt 50 proc. taniej". Tego typu gazetki są w praktyce gotową listą zakupów dla osób, które chcą zacząć sezon wcześniej.
POLOmarket stawia głównie na słoiki i zakrętki
POLOmarket skupia się bardziej na podstawach, czyli słoikach, zakrętkach i produktach do przechowywania żywności. W gazetce są m.in. zestawy zakrętek do słoików za 4,99 zł i 5,99 zł, komplety słoików 900 ml za 12,99 zł (6 sztuk w opak.) oraz mniejsze słoiki z kolorowymi zakrętkami od 9,99 zł za zestaw. Pojawiają się też worki do mrożenia, woreczki z suwakiem i część akcesoriów kuchennych, które wiele osób wykorzystuje później przy przygotowywaniu i przechowywaniu domowych produktów.
Warto zauważyć, że w pojedynczych przypadkach ceny wyglądają podobnie jak rok temu - zwłaszcza przy klasycznych kompletach słoików 720 ml i 900 ml. Z drugiej strony, przy mniejszych zestawach i dodatkach widać już lekkie podwyżki.
Porównałam wybrane ceny z ubiegłym rokiem
Część produktów do przetworów jest dziś wyceniona bardzo podobnie jak rok temu. Przykładowo w 2025 roku Lidl sprzedawał zestaw 6 słoików 720 ml za 14,99 zł, a teraz podobny komplet w POLOmarkecie również kosztuje 14,99 zł. Podobnie wygląda to przy dużych słojach: rok temu słój 3 l w Lidlu kosztował 11,99 zł, a od takiej ceny zaczynają się teraz większe słoje w Carrefourze.
Różnice częściej widać przy mniejszych zestawach i akcesoriach. W 2025 roku komplet 6 słoików 500 ml w Lidlu kosztował 12,99 zł, a dziś podobne zestawy w Carrefourze zaczynają się od 13,99 zł. Droższe bywają też zakrętki i część kuchennych dodatków do wekowania.
Co bardziej się opłaca - domowe przetwory czy gotowe ze sklepu?
W teorii domowe przetwory nadal mogą być tańsze, ale różnice nie zawsze są już tak duże jak kilka lat temu. Gotowe ogórki konserwowe można kupić za około 9 zł za słoik. Przy domowym przygotowaniu koszt jednego słoika potrafi zbliżyć się do tej kwoty: ogórki to około 3-4 zł na słoik, a cukier, ocet i przyprawy to kolejne ok. 1,50-2 zł. Jeśli trzeba dokupić słoik i zakrętkę, koszt rośnie nawet do ok. 8-9 zł za słoik.
Do tego dochodzi czas: mycie słoików, przygotowanie zalewy, krojenie składników, pasteryzacja i sprzątanie potrafią zająć kilka godzin. Dlatego część osób robi dziś przetwory bardziej dla smaku, składu i satysfakcji niż wyłącznie dla oszczędności.
Źródła: gazetki promocyjne Carrefoura obowiązujące od 25.05 do 06.06 oraz POLOmarketu od 22.05 do 30.07.
